




是品类、口感、品质,更在设计!
华测检测认证的房楠楠博士的目光停留在麦德龙自有品牌商品“麦臻选”椰香花胶羹上。她说,一般礼盒装的商品都有过度包装的问题,希望自有品牌在包装设计上不要延续传统商品设计的“老毛病”。这款商品的包装就非常克制,删繁去简。




天然矿泉水自有品牌商品有创新空间吗? 名创优品给出了一份优秀的答卷。 上海市自有品牌协会秘书长薛晓伟说,货架上天然矿泉水的品类琳琅满目,但是名创优品的设计不仅有IP的元素,还非常具有少女风,在众多矿泉水中脱颖而出!
中国十佳包装设计师、三人行生意增长设计机构联合创始人兼董事长潘文龙在评审600多款自有品牌新品时,将“金币滚滚黑猪肉脯”的包装设计评为全场最佳。他表示:“这款包装设计新颖,黑猪形象利于视觉记忆,兼具实用性,整体轻巧,也与猪肉脯作为休闲零食的消费场景高度契合。”
从叮咚买菜“独享鳌头”
到盒马、麦德龙、罗森、世纪联华龙争虎斗




“中国人的烹饪方式和饮食习惯难以改变,或者说改变起来很慢,”尖坚简科技的刘有才表示。的确,包子、馒头、烧卖这些已伴随中国人上千年的传统早餐,在当前国内零售企业自有品牌百花齐放的格局下,正迎来形态各异的创新。


你能想象出把包子做成苹果的样子吗? 世纪联华自有品牌优飨提报的“苹果包” 一出笼就从外观上获得众多评委的咋舌称赞。细腻的苹果纹路,形象的苹果梗,还有用山楂馅来做“苹果包”的果芯…… 在“漂亮饭”的风潮下,世纪联华的苹果包的确是一款吸睛的自有品牌商品。




不同保鲜技术处理,对食材的口感有哪些影响?盒马帝皇鲜提报的冰鲜挪威三文鱼鱼肉刺身、天猫超市喵满分提报的冷冻智利三文鱼块、麦德龙麦臻选提报的烟熏三文鱼,都让现场评审直呼过瘾。
自有品牌是零售企业综合实力的体现
长白侯食品科技(深圳)有限公司创始人舒芳是烘焙品类拿破仑的忠实爱好者。她坦言,拿破仑属于痛点明显却难以创新的单品,但在第九届自有品牌“金星奖”线下评审会现场,她有了意外收获。

↑第九届自有品牌“金星奖”参评产品“玫瑰荔枝手握拿破仑酥”
作为行业公认的自有品牌开发标杆,奥乐齐在本届“金星奖”中报送的新品多达73款,充分展现了其商品开发的实力。前TESCO(乐购)中国自有品牌总监咸进这样评价奥乐齐:其产品无论是设计还是定价都非常亲民,品牌标识易于记忆,产品标签平整光滑,堪称“阅读友好型”零售商。

无论是自有品牌老兵还是新秀,第九届自有品牌“金星奖”都展现出中国零售企业欣欣向荣的景象。上海市自有品牌协会会长姚铮表示,与各位评审官交流后,大家共同感受到零售企业已具备超前意识,而这正是坚持每年举办“金星奖”的意义所在。

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